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Política de privacidad

Última actualización: 13 de agosto de 2026

En El Panadero de Eugui nos comprometemos a proteger la privacidad de las personas que utilizan nuestra aplicación móvil y los servicios asociados. Esta política describe qué datos recopilamos, para qué los usamos y cuáles son tus derechos.

1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de tus datos personales es El Panadero de Eugui. Para cualquier consulta relacionada con privacidad, puedes contactarnos a través de los canales habituales de atención al cliente de la panadería.

2. Datos que recopilamos

Podemos tratar las siguientes categorías de datos:

  • Datos de identificación: nombre y dirección de correo electrónico.
  • Datos de acceso: credenciales cifradas y tokens de sesión para la aplicación.
  • Datos de pedidos: productos solicitados, cantidades, fechas y estado del pedido.
  • Datos técnicos: información básica de uso necesaria para el funcionamiento y la seguridad del servicio.

3. Finalidad del tratamiento

Utilizamos tus datos para:

  • Gestionar tu cuenta de usuario y autenticación en la aplicación.
  • Procesar, preparar y hacer seguimiento de tus pedidos.
  • Prestarte asistencia y responder a tus consultas.
  • Garantizar la seguridad del servicio y prevenir usos fraudulentos.
  • Cumplir con obligaciones legales aplicables.

4. Base legal

El tratamiento de tus datos se basa en la ejecución del servicio solicitado, el cumplimiento de obligaciones legales y, cuando corresponda, en tu consentimiento o en el interés legítimo de El Panadero de Eugui en mantener un servicio seguro y eficiente.

5. Conservación de los datos

Conservaremos tus datos personales mientras mantengas una cuenta activa o sea necesario para la gestión de pedidos y obligaciones legales. Transcurrido ese plazo, los datos serán eliminados o anonimizados de forma segura.

6. Cesión de datos

No vendemos ni cedemos tus datos personales a terceros con fines comerciales. Solo compartiremos información cuando sea necesario para prestar el servicio, cumplir la ley o contar con tu autorización expresa.

7. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos frente a accesos no autorizados, pérdida o alteración, incluyendo el cifrado de contraseñas y el uso de tokens de acceso seguros.

8. Tus derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad contactando con nosotros. También puedes solicitar la eliminación de tu cuenta desde nuestra aplicación. También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.

9. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política de privacidad para reflejar cambios legales o en nuestros servicios. Publicaremos la versión revisada en esta misma página e indicaremos la fecha de la última actualización.